Monte Sant’Angelo, le centre le plus élevé du Gargano (843 m.) a une merveilleuse position panoramique sur un éperon méridional du promontoire avec une vue ouverte à ouest sur le Tavoliere et à sud sur le golfe de Manfredonia.
Le quartier médiéval, appelé Junno, est très caractéristique avec ses typiques maisons mitoyennes. 
De toute façon, on concentre l’intérêt de cette petite ville autour du Sanctuaire de San Michele Arcangelo, réalisé entre le V et le VI siècle, à l’intérieur duquel sont conservés des témoignages artistiques précieuses. Monte Sant’Angelo est le centre le plus riche en histoire et traditions.

Il devenait bientôt célèbre pendant la Christianité en constituant une destination obligatoire et pas seulement pour les pèlerins.