Manfredonia est située aux marges du Tavoliere, sur le golfe le plus grand de l’Adriatique centre-méridional. C’est la ville portuaire et maritime parfaite dans la province de Foggia.

Le nom de la ville dérive de celui de Manfredi, roi de Sicile et fils naturel de Frédéric II. Il fonda la ville pendant la moitié du XIII siècle pour y transférer les habitants de l’adjacente Sipontum.


Quand on parle de Manfredonia, on ne peut pas éviter de se rappeler de son golfe et de son port, qui devient chaque jour plus important du point de vue touristique. Dans les dernières années le Carnaval de Manfredonia est devenu très célèbre, avec ses chariots allégoriques, les défilés de personnages liés à la tradition du carnaval italien et local et avec l’inévitable participation de la masque de Siponto « Ze Peppe »